สร้างสมดุลในลำไส้ ด้วย Probiotic
ลำไส้ ถือเป็นอวัยวะสำคัญไม่น้อยกว่าอวัยวะอื่น ๆ ในร่างกาย มีส่วนช่วยให้การทำงานของระบบทางเดินอาหาร และช่วยดูดซึมสารอาหารที่จำเป็น เพื่อให้ร่างกายสามารถนำไปใช้เป็นพลังงานได้ ดังนั้นหากการทำงานของลำไส้ผิดปกติก็อาจจะก่อให้เกิดอาการเจ็บป่วย หรือโรคร้ายต่าง ๆ ตามมาได้ Probiotics เป็นหนึ่งในจุลินทรีย์สำคัญที่ช่วยเสริมให้ลำไส้สามารถทำงานได้อย่างเป็นปกติ และยังช่วยสร้างสมดุลอีกด้วย
รู้จัก จุลินทรีย์ในทางเดินอาหาร
ในระบบทางเดินอาหารของคนเรา ประกอบไปด้วยจุลินทรีย์ที่สำคัญ มากกว่า 1000 ชนิด ไม่ว่าจะเป็นแบคทีเรีย ไวรัส เชื้อรา หรือ ปรสิต แต่ละตัวก็จะมีหน้าที่ที่แตกต่างกันออกไป มีทั้งจุลินทรีย์ดีที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย อย่าง แลคโตบาซิลัส และจุลินทรีย์ร้ายที่อาจก่อให้เกิดโรคต่าง ๆ ได้ การรักษาสมดุลของจุลินทรีย์ในลำไส้ จึงเป็นเรื่องสำคัญ เพราะหากจุลินทรีย์ดีในร่างกายมีน้อยเกินกว่าจะควบคุมจุลินทรีย์ตัวร้าย ทำให้ไม่มีความสมดุล ก็อาจก่อให้เกิดการอักเสบ หรือเกิดความผิดปกติภายในร่างกายได้
ความสำคัญ ของการปรับสมดุล ลำไส้
ลำไส้ ถือเป็นอวัยวะสำคัญอีกอย่างหนึ่งในร่างกาย นอกจากมีไว้เพื่อช่วยย่อยอาหารแล้ว ยังมีส่วนในการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย ผ่านการดูดซึมสารอาหาร และจัดการของเสียที่เกิดขึ้นภายในร่างกาย ทำให้ร่างกายแข็งแรง ภายในลำไส้ประกอบไปด้วยจุลินทรีย์มากมายหลายชนิด ทั้งจุลินทรีย์ดีและจุลินทรีย์ไม่ดี การปรับสมดุล ลำไส้ จะสามารถช่วยให้ลดความเสี่ยงในการเกิดโรคต่าง ๆ เพราะหากลำไส้ของเราไม่แข็งแรงก็อาจจะส่งผลเสียต่อร่างกายตามมามากมาย เช่น ปัญหาระบบการเผาพลาญที่ผิดปกติ เกิดไขมันสะสมมากขึ้น อาการท้องเสีย ท้องร่วง เกิดการอักเสบบริเวณผิวหนัง หรืออาจจะนำไปสู่ภาวะซึมเศร้าได้
ปัจจัยที่ส่งผลต่อความสมดุลของจุลินทรีย์ในลำไส้
อย่างที่กล่าวมาเบื้องต้นว่า การ ปรับสมดุล ลำไส้ เป็นเรื่องสำคัญ นอกจากการทานอาหารที่มีประโยชน์ให้ครบ 5 หมู่ แล้ว ยังควรระมัดระวังปัจจัยเหล่านี้ เพื่อไม่ให้ระดับจุลินทรีย์ชนิดดีในร่างกายลดน้อยลง จนเกิดปัญหาตามได้
- ความเครียด
- การทานอาหารแปรรูป
- การพักผ่อนที่ไม่เพียงพอ
- การทานยาปฏิชีวนะบางประเภท
ปัจจัยเหล่านี้ล้วนส่งผลต่อความสมดุลของจุลินทรีย์ในลำไส้ ที่อาจะก่อให้เกิดอาการต่าง ๆ ตามมา เช่น ท้องอืด ท้องผูก หรือเกิดการอักเสบ และอาจจะนำไปสู่การเกิดโรคเรื้อรังตามมาได้ เช่น โรคลำไส้แปรปรวน ภาวะอ้วน เบาหวาน หรือโรคติดเชื้ออื่น ๆ ตามมา
ประโยชน์ของจุลินทรีย์ในลำไส้
- เสริมการทำงานของระบบทางเดินอาหาร
- ช่วยสร้างพลังงานจากอาหาร
- ป้องกันการก่อเชื้อโรคในลำไส้
- กระตุ้นระบบเผาพลาญของร่างกาย
- ช่วยให้ระบบขับถ่ายทำงานได้อย่างปกติ
- สร้างสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย
- เสริมระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรงมากขึ้น
- ควบคุมระดับไขมันในเลือด
Probiotics กับการสร้างสมดุลในลำไส้
Probiotics แบคทีเรียชนิดดีที่ช่วยเสริมสร้างการทำงานของลำไส้ให้มีประสิทธิภาพได้มากขึ้น ทั้งช่วยเสริมการทำงานของระบบทางเดินอาหาร ช่วยดูดซึมสารอาหารต่าง ๆ สร้างเกราะป้องกันบริเวณเยื่อบุลำไส้ สังเคราะห์วิตามินที่จำเป็นต่อร่างกาย รวมทั้งยังช่วยสร้างสมดุลไม่ให้จุลินทรีย์ไม่ดีในร่างกายมีจำนวนมากเกินไปจนก่อให้เกิดโรคต่าง ๆ ตามมา ที่สำคัญการรักษาสมดุลในลำไส้ จากงานวิจัยที่พบว่า Probiotics มีช่วยในการสร้างสมดุลภายในลำไส้ ถือเป็นอีกหนึ่งในวิธีที่สามารถช่วยลดความเสี่ยงในการเกิด ภาวะลำไส้แปรปรวนขึ้นได้
นอกจากนี้ยังควรเสริมด้วย Prebiotics ที่เป็นอาหารของ Probiotics เสมือนคูดูโอ้ เพื่อช่วยให้ โพรไบโอติก สามารถเจริญเติบโตได้ดี และทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น
ปัญหา เมื่อจุลินทรีย์ในลำไส้ไม่สมดุล
เมื่อระบบทางเดินอาหาร มีจำนวนจุลินทรีย์ดีและไม่ดี ที่ไม่สมดุล ก็จะเป็นสาเหตุให้เกิดการสะสมของเชื้อโรคในร่างกายมากขึ้น ทำให้เกิดความผิดปกติ หรือเกิดโรคต่าง ๆ ตามมา เช่น ท้องเสีย ท้องร่วง ท้องผูก ลำไส้อักเสบ ลำไส้แปรปรวน โรคเบาหวาน โรคภูมิแพ้ หรือแม้แต่ เกิดอารมณ์แปรปรวน หรือภาวะซึมเศร้าได้อีกด้วย
ปัญหาเหล่านี้อาจะเริ่มต้นจากความผิดปกติของร่างกายเพียงเล็กน้อย แต่หากปล่อยทิ้งไว้เป็นระยะเวลานาน ก็อาจจะนำมาซึ่งโรคเรื้อรัง หรือโรคร้ายแรงได้ ทางที่ดีเมื่อพบความผิดปกติที่เกิดขึ้นกับร่างกาย ควรรีบพบแพทย์เพื่อหาสาเหตุที่แน่ชัด และสามารถรักษาได้อย่างทันถ่วงที
ระบบทางเดินอาหารจึงเป็นอีกหนึ่งระบบสำคัญในร่างกาย ที่ควรใส่ใจดูแลตั้งแต่ต้น เพราะหากละเลยจนเกิดความผิดปกติอาจจะนำไปสู่ภาวะความรุนแรงเรื้อรังที่สายเกินกว่าจะรักษาได้ทัน การดูแลระบบทางเดินอาหารให้สามารถทำงานได้อย่างเป็นปกติ จึงจำเป็นต้องรักษาสมดุลของจุลินทรีย์ชนิดดีและชนิดไม่ดีในร่างกาย โดยอาจจะเริ่มปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการใช้ชีวิตง่าย ๆ เช่น หันมาทานอาหารที่มีประโยชน์มากขึ้น เพิ่มการพักผ่อนอย่างเพียงพอในแต่ละวัน หาทางจัดการความเครียดที่เกิดขึ้น เพียงเท่านี้ก็สามารถช่วยให้จุลินทรีย์ในลำไส้ ให้มีความสมดุล เสริมระบบภูมิคุ้มกัน ให้ร่างกายแข็งแรง ห่างไกลจากโรคร้ายต่าง ๆ